Zoveel kost één bolletje schepijs deze zomer

Actueel |
11 augustus 2023 |
Leestijd ± 1 tot 3 minuten
Foto iStock

En waar vind je het lekkerste ijs…

Met de zomer in volle gang is het tijd om te genieten van een heerlijk ijsje. Of je nu houdt van een klassiek bolletje vanille of je wilt wagen aan een exotische smaak: gemiddeld betaal je € 1,75 voor één bolletje. Dat blijkt uit onderzoek van beslist.nl naar meer dan 100 Nederlandse ijssalons. Hierbij werden zowel de prijzen van ijsbolletjes als de variëteit aan smaken en beoordelingen van ijssalons in kaart gebracht.

Wat blijkt: de prijs van één bolletje ijs loopt per salon flink uiteen, van een bescheiden € 0,90 tot een luxueuze € 3,-. Wel zijn dit uitzonderingen: de meeste ijsbolletjes worden aangeboden tussen € 1,40 en € 2,20.

Veel unieke smaken, klassiekers zijn favoriet

In ons kikkerland worden veel unieke ijssmaken verkocht: van “matcha 5-kruiden”, “knoflook” en “bier” tot “gember-jalapeño” en “frikadel”. Momenteel zijn er zelfs meer dan 1.000 verschillende smaken beschikbaar! Toch blijven vanille, aardbei en chocola favoriet. Deze smaken worden vrijwel overal aangeboden.

Gemiddeld heeft een ijssalon 16 verschillende smaken in de vitrine. De kans is het grootst dat je hierbij kunt kiezen uit de volgende smaken:

• Aardbei: 100%
• Vanille: 100%
• Chocolade: 90%
• Stracciatella: 77%
• Banaan: 75%
• Pistache: 68%
• Hazelnoot: 67%
• Citroen: 66%
• Malaga: 62%
• Mango: 54%
• (Amarena) kers: 43%
• Kokos: 40%
• Karamel: 35%
• Oreo: 34%
• Smurf: 34%
• Framboos: 33%

Meeste sterren voor Brabantse ijssalons

IJssalons in ons land worden over het algemeen goed beoordeeld via Google Maps. Landelijk hebben ze namelijk een score van 4,05 sterren. Wel zijn er verschillen per provincie: de lekkerste ijsjes vind je in het zuiden van het land. Gemiddeld krijgen ijssalons in Noord-Brabant namelijk de hoogste beoordeling: 4,3 sterren. Limburg komt op de tweede plaats met gemiddeld 4,27 sterren.

Maar ook inwoners van Noord-Holland hebben niets te klagen: ijssalons in de provincie kunnen rekenen op 4,26 sterren. Flevolandse en Groningse ijsliefhebbers hebben echter iets minder geluk: beide provincies scoren onder het gemiddelde met respectievelijk 3,9 en 3,45 sterren.

Hier scoor je de lekkerste ijsjes

Op zoek naar het allerlekkerste ijsje van ons land? De best beoordeelde ijssalons vind je verspreid door het hele land. De top 5 is als volgt:

  1. IJs van Co in Apeldoorn (4,6 sterren o.b.v. 4.000 reviews)
  2. IJsboerderij Labora op Texel (4,6 sterren o.b.v. 3.389 reviews)
  3. Wingbergerhoeve IJs & Fruit in Vaals (4,6 sterren o.b.v. 3.363 reviews)
  4. Clevers Arcen in Venlo (4,7 sterren o.b.v. 2.851 reviews)
  5. Di Fiorentina in Heiloo (4,7 sterren o.b.v. 2.228 reviews)

Benieuwd hoe goed ijssalons in jouw provincie worden beoordeeld? Of waar de meeste ijssalons te vinden zijn? Dit en meer vind je in deze infographic.

Over het onderzoek

Beslist.nl heeft dit onderzoek uitgevoerd waarbij de prijs van één ijsbolletje bij meer dan 100 ijssalons werd bevraagd. Verder is een analyse van websites van Nederlandse ijssalons uitgevoerd om de diversiteit in ijssoorten in kaart te brengen.

Ook zijn de beste ijssalons in Nederland bepaald met de behulp van Google Maps. Deze data werd in week 23 verzameld. Op het moment van publicatie kunnen de huidige beoordelingen daarom afwijken van de beoordelingen in het onderzoek.

Bij het rangschikken van de ruim 900 ijssalons is niet alleen gekeken naar de gemiddelde sterrenbeoordeling, maar ook naar het aantal beoordelingen. Door beide factoren te combineren (voor alle salons in Nederland), ontstond een score die zowel de kwaliteit (gemiddelde beoordeling) als de betrouwbaarheid (aantal beoordelingen) weerspiegelt.

Wanneer deze score tussen ijssalons exact hetzelfde was, werd voor de rangschikking gekeken naar het aantal sterren en daarna naar het aantal beoordelingen.

De dichtheid van de ijssalons werd berekend door het aantal vestigingen per 100.000 inwoners in de COROP-regio’s of provincies te bepalen.

Meer over