De Horeca Alliantie (ProFri, VCHO, NHG) blijft kritisch over het nieuwe Horeca Ontwikkelplatform (HOP). Sinds vorig jaar geldt voor alle horecawerkgevers de verplichting om 0,2 procent van de loonsom af te dragen voor het HOP-ontwikkelplatform.
Vier actualiteiten over het HOP.
1. Verplicht via nieuwe cao
Het Horeca Ontwikkelplatform én de verplichte afdracht komen voort uit de nieuwe Horeca-cao. Het gaat om afspraken die tussen de vakbonden en Koninklijke Horeca Nederland zijn gemaakt. Omdat de cao bindend is voor de gehele branche, zijn alle werkgevers verplicht de HOP-heffing af te dragen.

2. “Onvoldoende duidelijkheid”
ProFri, VCHO en NHG zijn niet geraadpleegd over de invoering van deze nieuwe heffing. Bij vakvereniging ProFri en zijn partners in de Horeca Alliantie zijn de afgelopen tijd de nodige vragen en opmerkingen van leden binnengekomen over de HOP-premie.
“De kern van de zorgen: er is onvoldoende duidelijkheid over wat er met de geïnde gelden gebeurt,” aldus de Horeca Alliantie.
3. Inzage in geldstromen
Eind vorig jaar gingen vertegenwoordigers van de Horeca Alliantie in gesprek met het bestuur van het Horeca Ontwikkelplatform. “Maar belangrijke vragen zijn nog niet beantwoord,” aldus de alliantie. “Zo is er tot op heden geen inzage gegeven in de begrotingen voor 2025 en 2026, ondanks eerdere toezeggingen.”
Verder stellen ProFri, VCHO en NHG: “Ook blijft onduidelijk hoe de gelden over de projecten worden verdeeld en welke geldstromen er richting de cao-partijen gaan. Daarnaast is niet helder hoe hoog de heffing zich in de toekomst ontwikkelt.”
4. Voorbeelden van projecten
Inmiddels zijn er HOP-projecten gestart. Enkele voorbeelden:
- Trainingen over een veilige, inclusieve en professionele werkomgeving.
- Een initiatief van de Friese horeca om het imago op de arbeidsmarkt te versterken.
- Een opleiding voor vertrouwenspersonen in de horeca.
- Een project om werkoverleg en medezeggenschap sterker en effectiever te maken.
- Openbare horecatrainingen van Van der Valk op het gebied van sociale veiligheid, communicatie en goed werkgeverschap.





































