Het frituurverbod voor een groot deel van de openbare ruimte in Almere is definitief van tafel. Met een overgrote meerderheid stemde de gemeenteraad vóór een motie van Leefbaar Almere om het frituurverbod te schrappen.
Onder druk van de gemeenteraad, had de betrokken wethouder eerder al toegezegd het gewraakte artikel 6 van de ontwerp-Standplaatsenverordening in te trekken. Met dit artikel wilde de wethouder op termijn een frituurverbod voor een groot stuk van de stad invoeren. Het ging om een straal van 100 meter rond het ziekenhuis en scholen – en hiermee een fors deel van Almere. Frituren was de enige bereidingsmethode die door het verbod zou worden geraakt.
Friet tot oliebollen
Onlangs stemde de gemeenteraad alsnog over de motie waarin het frituurverbod voor kramen en standplaatsen werd afgewezen. 35 raadsleden stemden tegen het frituurverbod (en dus voor de motie) en 7 raadsleden vonden het frituurverbod tóch een goed idee. Het frituurverbod zou op termijn vrijwel alle ambulante verkopers van friet, snacks, oliebollen, churros, vis en loempia’s treffen.
“Keuzevrijheid en tradities”
Jordy Hulzebos van Leefbaar Almere zegt in de lokale media over de kwestie: “Het ging in de kern om iets heel eenvoudigs: de keuzevrijheid om te kopen en te eten wat je wilt. Maar ook om de waarde van tradities en herkenbare elementen in het Hollandse straatbeeld. Daar moeten we zorgvuldig mee omgaan.”
ProFri spreekt in
In april spraken lokale frituurondernemers zich in de politieke arena al uit tegen het frituurverbod in artikel 6 van de ontwerp-Standplaatsenverordening. Ook directeur Ubel Zuiderveld van vakvereniging ProFri voerde het woord. De vereniging voor professionele frituurders diende bovendien een uitgebreide zienswijze in. Daarin werd met argumenten gepleit voor het schrappen van artikel 6 en het frituurverbod.
Foto: Shutterstock, A. Dragan
