Morgen begint Pinkpop in Landgraaf. Met de start van het oudste popfestival van Nederland, breekt het festivalseizoen pas echt helemaal los. Hoeveel patat-friet wordt er eigenlijk verkocht op dit evenement in frietprovincie Limburg?
“We verdienen aan de sponsoring en tickets, maar het eten en drinken maakt het festival rendabel.” Dit verklaarde Niek Murray (catering/sponsoring) vorig jaar tegen de regionale omroep L1. Hoewel het foodaanbod op popfestivals de laatste jaren steeds breder geschakeerd is, behoren bier en friet nog altijd tot de meest verkochte consumpties.
Wat kost Pinkpop-friet?
Over patat-friet zei Murray tegen L1: “Gemiddeld gaat er op een Pinkpopfestival 25.000 kilo friet doorheen en ook nog eens 7000 kilo mayonaise.” Totaal gaat het dus om ongeveer 150.000 porties friet tijdens drie festivaldagen met circa 200.000 bezoekers. Een normale portie friet mèt saus kost op het festival €5,55. Met ingang van dit jaar is het muntensysteem ingeruild voor betaling met pasjes.
Meer festivalfriet
De frietprijs op een ander groot festival, Lowlands, ligt een paar dubbeltjes hoger dan bij Pinkpop. Op het meerdaagse festival Zwarte Cross moest de bezoeker vorig jaar al €6,50 neer tellen voor een patat-frietje mèt.
In frietland België is Rock Werchter het leidende popfestival. Het aanbod eten en drinken is er enorm uitgebreid. Friet is op Rock Werchter te koop bij Frietkot en Frituur bij de Frans. De prijzen liggen er aanmerkelijk hoger dan in ons land. Zijn de porties misschien royaler? Friet met saus kost bij Frietkot €8,05. Voor friet met stoofvlees telt de concertbezoeker €14,70 neer. Bij Frituur bij de Frans kost een frietje speciaal €8,75.
Tekst: Ubel Zuiderveld. Foto: hoofdpodium Pinkpop, Shutterstock, Ben Houdijk.
