Delicious and Healthy is doorgedrongen tot de finale van Franchise Starter Award 2026. De vier bestaande D&H’s zitten in Zaandam, Aalten, Bodegraven en Doetinchem. Het genomineerde maaltijdconcept biedt zijn formule niet alleen aan als full-franchise. Sinds kort kent D&H ook franchising als co-brand.
Delicious and Healthy is een relatief nieuwe formule. Met de slogans bowl it, sushi it en snack it staan pokébowls, sushi en guilty pleasure snackfood centraal in het assortiment. D&H kiest voor natuurlijke ingrediënten en heeft eigen verse sauzen en marinades zonder toegevoegde suikers.
“D&H integreren”
Over zijn franchise-mogelijkheden als co-brand schrijft D&H: “Heb je al een lunchroom, koffiebar, webshop of andere horecazaak? Dan kun je het D&H concept integreren in je bestaande locatie. Daarmee voeg je een sterk merk toe aan je assortiment en vergroot je je omzet met minimale aanpassingen.”
Co-branding is breed in de foodservice een groeiend fenomeen. Vooral in tankshops en de catering wordt veel samengewerkt tussen formules en concepten.
Online-merken
In de cafetariabranche is co-branding weliswaar ook in opkomst, maar toch een stuk zeldzamer. Het bekendste voorbeeld is de combinatie Kwalitaria met corners van Délifrance. Hoewel er enkele individuele snackbars zijn die aan co-branding doen, blijft het in de sector een niche.
Virtuele franchisers
Wel groeit het aantal cafetaria’s dat één of meer virtuele merken toevoegt als aparte webshop. Hiermee wordt de kans op online bestellingen groter. Het gaat om tientallen zaken die online productlijnen in franchise nemen van virtuele platforms als Yu.eat, Foodies First, Taster en Seventy Three Group. Het gaat hierbij vooral om burgers- en kipmerken van deze platforms.
Nationale Franchise Congres
Delicious and Healthy is samen met twee andere franchise-organisaties genomineerd voor de Franchise Starter Award. Het gaat om Down to Earth (vegetarische restaurantformule uit Velp) en keukenformule Impact Keukens. De winnaar wordt op 16 april aanstaande bekendgemaakt tijdens het Nationale Franchise Congres in Amsterdam.
