Assortiment & Inkoop
1259 artikelen
Corndog, Frikanstik en andere snacks op een stokje
De Frikanstik en de Corndog. Omdat deze snacks op een prikker de aandacht trekken, vroeg Frituurwereld zich af: welke snacks zitten er nog meer op een stokje?
14 april 2022
Marita van Robby's Snacks: 'Belangrijk dat we het Goed Gefrituurd keurmerk hebben'
Het keurmerk Goed Gefrituurd wekt vertrouwen bij de consument. Wat is het oordeel van Marita Harleman van Robby's Snacks in Raalte?
13 april 2022
Instromers Kees en Kyra: 'Uitstraling zegt al erg veel over een snackbar'
Hoe kijken twintigers Kyra Straver en Kees de Ruiter van de 50-jarige snackbar Den Uyl aan tegen de branche en marketing?
12 april 2022
Grote foodproducenten laten zich weer inspireren door snacksmaken
Chips met de smaak van Frietje Satésaus en Pizzabitterballen richting supermarkt.
11 april 2022
Gemeente Dalfsen blokkeert frietverkoop in zwembaden
Gemeente Dalfsen duldt geen frietje of frituursnacks in zijn zwembaden.
5 april 2022
Verkoop gecoate friet groeit door toenemend gebruik Airfryer
Airfryer bij consument thuis blijft een vlucht nemen: friet met coating voor luchtoven én frituur.
4 april 2022
Is het broodje kroket met mosterd in gevaar?
Is het broodje kroket met échte mosterd in gevaar?
4 april 2022
Belgisch crisisteam moet tekort aan friet en mayo voorkomen
Onze zuiderburen maken zich zorgen dat ze binnenkort zonder populaire producten als friet en mayonaise komen te zitten. Daarom zet België een crisisteam in om dat te voorkomen. Wat doet de Nederlandse overheid?
31 maart 2022
RoboBurger: eerste hamburger-automaat ter wereld gelanceerd
Betaal met je bankpas, selecteer je toppings, wacht zes minuten en voilà: de RoboBurger heeft een hamburger voor je gemaakt. Het is de eerste automaat ter wereld die volledig zelfstandig hamburgers kan bakken en samenstellen.
29 maart 2022
Frietbakkers zoeken collega's om te helpen bij Oekraïense grens
25 maart 2022
Oekraïners verwelkomd met friet: geschiedenis herhaalt zich
Oekraïense vluchtelingen worden verwelkomd met friet en frikandellen. Friet als oorlogsgerecht: de geschiedenis herhaalt zich.
22 maart 2022
VWS weet nog niet wat 'rem op fastfood' betekent, branche wil in gesprek
'Het kabinet wil het aantal fastfoodzaken aan banden leggen', zo melden verschillende media. Maar over welke aanbieders van eten en drinken het precies gaat en welke maatregelen genomen moeten worden, is niet duidelijk.
19 maart 2022
Van Rooij: 'Met hamsteren, snijdt de branche zichzelf in de vingers'
"Door te hamsteren, snijdt de frituurbranche uiteindelijk zichzelf in de vingers."
18 maart 2022
Aviko: 'Gestopt met voorbak in zonnebloemolie, friet duurder'
Aviko stopt met voorbakken van friet in zonnebloemolie.
18 maart 2022
Fabrikanten, grossiers en supers zien zonnebloemolie opraken
Belgapom slaat alarm. Frietproducenten kampen met een dreigend tekort aan zonnebloemolie.
17 maart 2022
5 tips voor meer rendement uit vegetarische snacks
Hoe zorg je ervoor dat vegetariërs en flexitariërs graag jouw cafetaria bezoeken? Snackfabrikant Van Geloven geeft vijf tips voor het perfect vegetarische assortiment.
15 maart 2022
