Zeven dingen over de PPWR
Gaan we in Europa toch met een leeg pannetje friet halen bij de cafetaria, het frietkot, de imbiss of McDonald’s? Per 12 augustus 2026 gaan Europese verpakkingsregels een nieuwe fase in. In de Europese Unie is dan de PPWR-verordening van toepassing. De regelgeving zal zeker ook afhaal, maaltijddelivery en de cafetaria raken.
Tekst: Ubel Zuiderveld
1. Meer recycling, minder afval?
PPWR is de afkorting van Packaging and Packaging Waste Regulation. In gewoon Nederlands: Verordening Verpakkingen en Verpakkingsafval. Het doel van deze Europese verordening: minder verpakkingsafval en/of beter recyclebare verpakkingen. Tot 2038 volgen meer Europese regels om de economie minder vervuilend te maken.
2. Statiegeld?
In elk geval geldt voor 2029 de volgende verplichting: alle lidstaten van de Europese Unie moeten 90 procent van alle eenmalige plastic en metalen drankverpakkingen inzamelen. Haalt de industrie dit hoge percentage niet, dan moeten voor de betreffende verpakkingen retoursystemen en statiegeld worden ingevoerd.
3. Minder schadelijke stoffen?
Schadelijke stoffen worden aan banden gelegd. Dit geldt onder meer voor microplastics in verpakkingen (superkleine stukjes plastic dus). Schadelijke chemicaliën die moeilijk afbreken (PFAS) worden aan banden gelegd, zeker bij verpakkingen die met voedsel in aanraking komen (zoals altijd het geval was met de coating van veel pizzadozen).
4. Saussachets in de ban?
Richting 2030 worden wegwerpverpakkingen voor eenmalig verbruik (verder) aangepakt. Dit geldt ook voor afhaalrestaurants, bezorgzaken en supermarkten. In zijn algemeenheid worden eenmalige disposables verboden die ‘als onnodig worden beschouwd’ of waarvoor een duurzaam alternatief beschikbaar is.
Sachets met sauzen in de horeca en kleine shampoo-flacons in hotels worden vaak als voorbeeld genoemd van ‘overbodige eenmalige verpakkingen’.
5. Producent of cafetaria?
In zijn algemeenheid zijn producenten verantwoordelijk voor de gehele levenscyclus van hun verpakkingen (inclusief afvalbeheer). Maar het zal dus zeker zo zijn dat cafetaria’s en maaltijddelivery de gevolgen merken. Niet alleen krijgen ze te maken met andersoortige verpakkingen, ook zullen de kosten stijgen.
“De regelgeving wordt steeds complexer en de kosten voor de recycling nemen toe,” verklaart directeur Michael Nieuwesteeg van brancheclub NVC Packaging Centre. Indien aangetoond wordt dat de voedselveiligheid in het geding is, blijven bepaalde wegwerpverpakkingen overigens wel toegestaan.
6. Specificatie van producent?
Uit welk materiaal jouw verpakkingen bestaan, is lastig vast te stellen als ondernemer. Dit bleek ook drie jaar geleden bij de invoering van de plastictoeslag. Disposables waarvan geclaimd werd dat ze 100 procent plasticvrij waren, waren dit volgens controleurs van inspectiedienst ILT lang niet altijd.
In de toekomst is het wijs om bij jouw leverancier te vragen om uitgewerkte specificaties van de grondstoffen waarvan de verpakkingen gemaakt zijn. Die kun je dan bewaren in jouw administratie, voor het geval dat.
7. Met pannetje naar snackbar?
Komen afhalers straks met hun eigen pannetjes toch alsnog naar jouw cafetaria? Onze Nederlandse overheid promootte dit kortstondig in 2023. Dit staat erover in de Europese verordening: “Restaurants en cafés die afhaalmaaltijden of -dranken aanbieden, moeten aan de volgende eisen voldoen: consumenten toestaan om vanaf 2027 kosteloos hun eigen containers mee te nemen voor afhaalmaaltijden en -dranken.”
Verder staat te lezen: “Het doel is om tegen 2028 herbruikbare verpakkingen voor afhaalmaaltijden aan te bieden, zonder extra kosten. Voor afhaal- en bezorgdiensten kunnen consumenten kiezen tussen wegwerpverpakkingen of herbruikbare verpakkingen voor dezelfde prijs of minder.”
