Dankzij de karakteristieke wedge-vorm zorgen de briepuntjes voor een aantrekkelijke presentatie op het bord. De combinatie van een zachte, romige binnenkant en een krokante buitenkant maakt het product geschikt als shared dining-gerecht, luxe borrelsnack of als smaakvolle toevoeging aan salades.

Veelzijdig in de horeca

De Breaded Brie Wedges laten zich eenvoudig verwerken in uiteenlopende gerechten. Serveer ze als borrelhapje met een vijgenchutney, honing-mosterdsaus of cranberrycompote voor een klassieke smaakcombinatie. Ook in combinatie met geroosterde noten, druiven, appel en ambachtelijk brood komen de romige brie en krokante coating goed tot hun recht.

Daarnaast zijn de Breaded Brie Wedges een verrassende vegetarische aanvulling op lunch- en dinergerechten of een luxe topping voor frisse salades.

Ontwikkeld voor efficiëntie

Voor de professionele keuken zijn de Breaded Brie Wedges snel en eenvoudig te bereiden in de frituur, airfryer of oven. De ovenbestendige paneerlaag zorgt voor een consistente goudbruine kleur en een krokant eindresultaat, ook tijdens drukke servicemomenten.