Renaldo en Cynthia de Vries runnen sinds 25 november in winkelcentrum Reigerhof in Nieuwerkerk aan den IJssel een gloednieuwe foodzaak. Het is een Verhage 2.0-zaak met allerlei extra’s zoals een ijssalon, een uitgebreide drankenkaart en een gebaksassortiment.
“De nieuwe vestiging is met recht een ‘Verhage 2.0’ te noemen. Gasten stappen een sfeervol restaurant binnen dat veel ruimer is opgezet dan men gewend is”, zo laat franchiseorganisatie Verhage in een persbericht weten. Ze betitelt de nieuwe vestiging in Reigershof als “meer dan fastservice alleen”.
Dranken en gebak
Zo beschikt de nieuwe zaak met 80 zitplaatsen over een ijssalon met ambachtelijk schepijs en is de drankenkaart flink uitgebreid. Naast de vertrouwde koffiespecialiteiten kunnen gasten speciaalbieren, een goed glas wijn of een cocktail bestellen. Het gebaksassortiment heeft een upgrade gehad met onder meer red velvet cake, cheesecake en muffins.
Tweede vestiging
“Het wordt echt een plek waar je op elk moment van de dag terecht kunt,” laat Cynthia de Vries weten. Samen met haar man Renaldo is zij de franchisenemer van de Verhage in winkelcentrum Reigerhof. Dit is de tweede vestiging van het ondernemerspaar. Beiden runnen al tien jaar in winkelcentrum Dorrestein in Capelle aan den IJssel een andere vestiging van de foodformule.
600 vierkante meter aan tegels
De nieuwe Verhage-zaak in Reigershof zit op de plek waar eerst een Intertoys zat. Bij de transformatie van het casco winkelpand naar een modern horecabedrijf is ruim 600 vierkante meter aan tegels verwerkt. “Het openen van zo’n locatie is topsport,” laat Verhage franchise- directeur Wesley Fok weten in het persbericht.
Foto’s: Verhage
