Wat vind jij? Weer een top 100 voor cafetaria’s?

Enkele critici menen: “Ondernemen is geen wedstrijd met een nummer 1, 2 en 3.”

Voorstanders zeggen juist: “Een verkiezing geeft reuring voor de deelnemende bedrijven. Bovendien werk het inspirerend.” Wat vind jij?

Punt erachter

In 2018 kwam na vijftien edities een eind aan de Cafetaria Top 100. De uitgever van vakblad Snackkoerier zette een punt achter de vakwedstrijd voor cafetaria’s, snackbars en andere friet- en frituurzaken.

Het evenement was in 2004 de opvolger van de vakwedstrijd Cafetaria van het Jaar, die Snackkoerier al in 1992 voor het eerste organiseerde. Zelf hield het vakblad acht jaar geleden op te bestaan.

“De lijst van beste cafetaria’s is jarenlang een begrip geweest binnen de cafetariasector, maar stond ook altijd ter discussie vanwege de selectiecriteria,” schreef platform Foodclicks eind 2018 bij de aankondiging van de laatste editie.

Populariteitspoll?

Acht jaar later blijft her en der in de branche de roep klinken om opnieuw een soortgelijk vakevent in het leven te roepen. Er zijn zelfs ondernemer die het echt als een gemis ervaren dat de Snackkoerier-wedstrijd er niet meer is.

“Het motiveert het hele team, maar is ook spannend en geeft reuring en schwung aan bedrijven,” betogen voorstanders. “Maar het moet wel wat meer zijn dan de populariteitspolls die je tegenwoordig online ziet.”

Reageer: wat vind jij?

Andere ondernemers in de branche kunnen dit soort vakwedstrijden missen als kiespijn. Immers, elk bedrijf is anders en dus zijn cafetaria's onvergelijkbaar. Daarbij, nee ondernemen is inderdaad geen wedstrijd.

Wat vind jij? Verlang jij terug naar een cafetaria-ranking van goede en nóg betere bedrijven? Of zit je er juist helemaal niet op te wachten?

Zend jouw reactie, liefst voorzien van argumenten en/of ideeën naar redactie@frituurwereld.nl. Jouw reactie kan te zijner tijd gedeeld worden via Frituurwereld.nl. Wil je dat niet mét naam en toenaam, zet bij jouw reactie dan even “anoniem”.