Personeelsbeleid & Administratie

Twee petten, één conclusie

8 januari 2026

Personeelskosten wegen in horeca steeds zwaarder

18 december 2025

Rekenen voor je gaat tekenen

17 december 2025

Plastic-toeslag: 4 dingen over de stand van zaken

16 december 2025

Stop Hop: petitie krijgt meteen veel respons

10 december 2025

ProFri zoekt sectormanager voor versterking van de frituurbranche

4 december 2025

Schiphol: burgerconcept The Butcher popt op

3 december 2025

Patrick Nieuwveld: “Al 30 jaar géén personeelsprobleem”

3 december 2025

CBS: Horeca groeit 3,3 procent, fastfood loopt in

1 december 2025

Snackbars en cafetaria’s doen het goed in de media

29 november 2025

Automatiek: maaltijdmuren en de Chocomaat

21 november 2025

HOP: vier vragen over het Horeca Ontwikkel Platform

19 november 2025

10 vragen aan Snackspert over zijn keurmerk

14 november 2025

Belastingdienst lanceert nieuwe administratiecheck voor horeca

13 november 2025

Btw-verhoging op logies treft ook frituurzaken

De btw op logies stijgt van 9 naar 21 procent. Volgens KHN leidt dat tot 30% minder overnachtingen en miljarden euro’s verlies aan toeristische bestedingen en met gevolgen voor de hele horeca. Dus ook voor frituurzaken, aldus ProFri.

5 november 2025

Smullen500? De frituurbranche kiest voor waardering zonder ranglijst

De Lekker500 inspireert, maar de frituurbranche kiest haar eigen weg. De Nationale Smulgids en Smulscore zetten vakmanschap centraal — zonder ranglijst.

4 november 2025