Marketing & Branding

Google helpt horeca met online zichtbaarheid

3 december 2020

CBS: “Fastfood en frituur presteren bovengemiddeld”

2 december 2020

Frikandel: “O meid, wat is dat lekker!”

13 november 2020

BNR: “Groei horeca lijkt aan te houden”

Corona en lockdowns of niet, de horeca lijkt nog steeds te groeien. Uit een inventarisatie van BNR Nieuwsradio blijkt dat er van maart tot en met september 4700 nieuwe horecabedrijven zijn ingeschreven bij de Kamers van Koophandel.

28 oktober 2020

Hans Kraay junior: “Krokettencompetitie?”

Ajax won met 0-13 van VVV Venlo. Voor het Nederlandse topvoetbal is het een nooit vertoonde uitslag. Hans Kraay junior, verslaggever van Fox Sports, vraagt aan Ajax-trainer Erik ten Hag of de eredivisie hierdoor internationaal in aanzien daalt. Hij vraagt of de eredivisie nu niet wordt bekeken als “krokettencompetitie”.

27 oktober 2020

“Meer concurrentie op de afhaalmarkt”

Als gevolg van de coronacrisis, krijgt de cafetaria te maken met meer concurrentie op de afhaalmarkt. Van oudsher zijn frituurspeciaalzaken in ons land hét afhaalconcept bij uitstek. “Vraag is wat corona op termijn voor de cafetaria, snackbar en frituur zal betekenen,” stelt ProFri-directeur Frans van Rooij.

19 oktober 2020

Ankie haalt roomijs met hagelslag

14 oktober 2020

Veel media-aandacht voor Krokettendag

12 oktober 2020

Keurmerktoernee op Krokettendag

9 oktober 2020

Ambachtskroketten krijgen Keurmerk op Krokettendag

8 oktober 2020

Nieuwe poster: “Draag hier een mondkapje”

5 oktober 2020

Vakblad Frituurwereld online verder

Frituurwereld, het bondsblad van vakvereniging ProFri, wordt vanaf vandaag online voortgezet. Frituurwereld.nl vervangt het gedrukte magazine, dat sinds september 2016 elk kwartaal verscheen.

28 september 2020

Eetwedstrijden met frikandellen: schadelijk?

22 september 2020

McRietjes definitief verleden tijd

McDonald’s kondigde het al enige tijd geleden aan: de plastic rietjes en de plastic deksels gaan wereldwijd in de ban. Volgens een woordvoerder van McDonald’s Nederland betekent dit alleen al in Nederland op jaarbasis 100 miljoen plastic rietjes minder bij het afval.

20 september 2020

Volg nu GRATIS de online leermodule ‘Basiskennis softijs & milkshakes’

9 september 2020

Eindhovense Frituur Cultuur op Instagram

De 41-jarige snackliefhebber Luuk Hoevenaars uit Geldrop heeft zijn doel bereikt. Op één snackadresje na heeft hij alle cafetaria’s, snackbars en frituren van Eindhoven gefotografeerd. Omdat

7 september 2020