Marketing & Branding
419 artikelen
Frikpic Varia: een selectie uit de inzendingen
Het aantal Frikpics dat Frituurwereld toegestuurd kreeg, was groot. Het betekende ook dat we een selectie moesten maken. Daarom Frikpic Varia.
4 februari 2023
Frikpics: stillevens van de frikandel speciaal
Bij de Frikpics op Nationale Frikandellendag mag de speciaal natuurlijk niet ontbreken. Daarom een paar stillevens van de frikandel speciaal.
4 februari 2023
Frituurwereld viert Nationale Frikandellendag uitbundig
Moet het een verplichte vrije dag worden? Zaterdag is het Nationale Frikandellendag. Frituurwereld viert het met een Frikandellenweekend...
2 februari 2023
Vier op elke tien Nederlanders hebben wel eens te maken met Foodshaming
Vier elke tien Nederlanders hebben te maken gehad met foodshaming. Veel Nederlanders zeggen zelf ook weleens iets over andermans eetgewoonten.
25 januari 2023
Frikandellendag: stuur ons jouw Frikpic!
Oproep voor Nationale Frikandellendag: stuur ons uiterlijk woensdag 1 februari jouw Frikpic naar info@frituurwereld.nl Geef bij de foto van jouw bijzondere frikandelcreatie wél een korte toelichting. Heeft ‘ie een naam? Verkoop je hem in je zaak? Wat zijn de reacties? Wat was jouw inspiratie? Waarom, hoe en wat?
19 januari 2023
"Jullie zijn wel duur geworden..." Vaker opmerkingen over de prijs
Prijsverhogingen: "Meeste gasten blijven wel gewoon (terug) komen." Toch bespeurt ongeveer 30 procent van de horeca teruglopende bestedingen.
16 januari 2023
Carnavaleske frikandellentest in Oisterwijk
Op het menu in Oisterwijk: De Grote Bourgondische Frikandellen Test.
11 januari 2023
Keurmerk voor Cafetaria Ekenrooi in Waalre
6 januari 2023
Febo en Kwalitaria genomineerd voor Foodservice Award 2023
Febo en Kwalitaria genomineerd voor Foodservice Award, waarvoor ruim 31.000 beoordelingen van consumenten binnen kwamen.
6 januari 2023
Bidfood neemt kroketmerk Croquetten Boutique over
Groothandel Bidfood neemt horecalevering van Croquetten Boutique over.
2 januari 2023
Frituurwereld.nl doorbreekt barrière van één miljoen pageviews
Vakplatform Frituurwereld doorbreekt in 2022 een barrière.
16 december 2022
Frikandel speciaal glinstert in de kerstboom....
Vorig jaar eierballen en kroketten. Dit jaar is de belangstelling groot voor frikandellen speciaal in de kerstboom.
14 december 2022
Cafetariaformules: nauwelijks sprake van uitbundige Oranjemarketing
Sportsokken, Frietbaas-hoodie, WK Frikandel, bitterballen-elftal en opnieuw oranje fritessaus... Cafetariaformules spelen beperkt in op WK.
29 november 2022
Ralph Markwat van FHC: "Cafetaria is de koning van de dorpen"
"Dorpscafetaria's zijn de toekomst. De voordeur en wie erachter zit, is belangrijk." Zegt Ralph Markwat in het tweede deel van een longread.
24 november 2022
Bakmanschap van Jan-Willem Voet in Nieuwegein krijgt erkenning
Het bemachtigen van het keurmerk, betekent ook dat Lekkerrr Hoogzandveld een vermelding krijgt in de Nationale Smulgids met Nederlandse frituurspeciaalzaken die een omweg waard zijn. De volgende editie van deze ‘sterrenfrituurgids’ verschijnt eind 2023. Het keurmerk én de Smulgids maken frituurkwaliteit herkenbaar voor de consument.
23 november 2022
Markwat-interview zorgt voor reuring: "Mijn haren gingen recht overeind staan"
"Mijn haren gingen recht overeind staan." De uitspraken van FHC-voorman Ralph Markwat over het frituurambacht maken veel los.
17 november 2022
