Beurzen & Noviteiten
171 artikelen
Horecava: Bas Diks wint NK Lekkerste Broodje
Bas Diks uit Harreveld won op de eerste dag van de Horecava in Amsterdam het NK Lekkerste Broodje. Zijn broodje Herfst bevatte onder meer zwijnvarkensrib.
13 januari 2025
Horecava: Root Rizzler en Vegan Visboer winnen
Snack With Benefits en Vegan Visboer zijn de winnaars van de Horecava Awards. Naast plantaardige visfilet, viel een snack van pastinaak en geredde chips in de prijzen.
13 januari 2025
Horecava: Plant Smash, Pre-Smash Burger en Mexicano Wrap
Vandaag openden de deuren van Horecava in de Amsterdam RAI. Frituurwereld grasduint in de noviteiten. Zoals de Mexicano Wrap en smashburgers van producenten.
13 januari 2025
Horecava: Twee Frietboutiques op NK Loaded Fries
Frietboutique komt met twee van zijn vijf vestigingen naar het NK Loaded Fries tijdens de vakbeurs Horecava. Ook oud-winnares Vera Stouten doet weer mee.
10 januari 2025
Horecava: choco-taco, SaucePro en Mini Roti Roll
Maandag tot en met donderdag aanstaande is de vakbeurs Horecava 2025 in de Amsterdam RAI. Frituurwereld trapt af met drie nieuwe producten.
10 januari 2025
Jonas Aelbrecht blij met Hegro-bakwand
7 januari 2025
ProFri naar Eindhoven, NFC blijft in Veldhoven
De ontvlechting van vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurcentrum (NFC) is een stap verder. ProFri betrekt per 2025 een kantoor in Eindhoven.
20 december 2024
Snack With Benefits: nominatie voor Horecava Award
Snack With Benefits genomineerd voor Horecava Sustainability Award. SWB maakt eigenzinnige plantaardige snacks, zoals gepaneerde snackroosjes van bloemkool.
5 december 2024
Jurering NK Loaded Fries 2025 in goede handen
Volgens de ProFri-voorzitter is het NK Loaded Fries een wedstrijd waar cafetaria’s zich van hun beste kant kunnen laten zien. “Ik vind dat wij bij deze wedstrijd thuishoren, want loaded fries is namelijk al heel lang een onderdeel van onze sector.
29 november 2024
Veel winnaars op formuledagen FFC en FHC
Formulehuizen FFC en FHC hielden beide onlangs hun franchisedagen. Verschillende ondernemers van de formules Kwalitaria, Foodmaster en Familie vielen in de prijzen.
25 november 2024
Drie nieuwe formules: ken jij Hangry Hats?
Het aantal snackverkopers en spijsverstrekkers groeit al jaren als kool. Frituurwereld presenteert drie voorbeelden. Ken jij Hangry Hats?
7 november 2024
Profiteren van ProFri: waar wacht je nog op?
Wil jij ook ProFri-teren van scherpe kortingen van onze partners? Word dan nu snel lid van de vakvereniging voor alle frituurprofessionals van Nederland.
5 november 2024
Nog plekken vrij bij ProFri on Tour in november
ProFri gaat in november op tournee. Collega's in Tiel, Son en Breugel, Appelscha, Wezep, Medemblik en Roelofarendsveen ontvangen jou met open armen.
30 oktober 2024
IJsvakwedstrijden 2025: infodag in Vlaardingen
De Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders (VAIJ) houdt 11 november een informatiedag in het IJscentrum in Vlaardingen. Het is tevens de aftrap van de IJsvakwedstrijden 2025.
25 oktober 2024
Duitse formule Extrawurst komt naar Arnhem
Extrawurst Nederland in Cuijk ziet markt voor deze Duitse formule in ons land. De eerste vaste vestiging zal openen in een oude slagerij in Arnhem.
16 oktober 2024
Pizza Inspiratie Event op 28 oktober in Houten
Pizza Profs houdt voor de tweede keer zijn Pizza Inspiratie Event. Plaats van handeling op maandag 28 oktober is SVO in Houten.
16 oktober 2024
