int(2434)

Recorddrukte door eierbalrecensie

Video's |
5 nov 2020 |
Leestijd ± 1 tot 2 minuten

Een recensie van culinair recensent Hiske Versprille legt cafetaria Koning geen windeieren. Nadat Versprille afgelopen zaterdag lovend schreef over de eierballen van de Groningse cafetaria, kwam nog dezelfde dag een recorddrukte op gang.

Versprille lauwerde Konings eierballen als “goed van smaak met subtiele kerrie en wat pit”. Haar bezoek aan de snackbar met zijn bruinige tegeltjes en houten schrootjes omschreef ze als volgt: “Nog nooit was ik in zo’n overdreven snackbarrige snackbar als cafetaria Koning.”

Meer media

Het recept van de eierbal koestert cafetaria Koning als een familiegeheim. Ook een TV-verslaggever van RTV Noord slaagde er niet in de receptuur te ontfutselen; interviewer Ronald Niemeijer doet op de zender verslag van een bezoek aan cafetaria Koning kort na de recensie in De Volkskrant