Drie grote partijen tekenen vandaag, de Dag van de Aardappel, een convenant. McDonald’s Nederland, Farm Frites en Rabobank starten een vijfjarig project voor regeneratieve landbouw. Doel: het gezonder maken van de voedingsbodem van de Hollandse Pieper zodat er ook in de toekomst voldoende kwalitatieve friet van het land komt.
Het pact van de drie partijen versterkt het Future Farming Program van Farm Frites, waar al 80 telers aan deelnemen. De initiatiefnemers willen echter meer akkerbouwers achter het project krijgen. De aandacht is bij Future Farming gericht op het verbeteren en verduurzamen van de aardappelgrond. Motto van het trio: “Door samen te werken, zijn we in staat een positieve impact te hebben van land tot restaurant.”
Klimaatdruk op de pieper
Door klimaatverandering, hitte, droogte of juist extreme regenval staan de beschikbaarheid en kwaliteit van frietaardappelen onder druk. Voor een gezonde toekomst van de Nederlandse aardappel begon Farm Frites daarom ruim twee jaar geleden met zijn Future Farming Program. Het moet leiden tot een bestendiging van de aardappelteelt, optimale bodemgezondheid, biodiversiteit en CO₂-reductie.
“Groenere akkers”
Duurzaamheidsmanager Hens Gunneman van Farm Frites zegt: “De samenwerking met McDonald’s en Rabobank laat zien dat verduurzaming een gedeelde uitdaging is. Samen met hun steun en investeringen in duurzame landbouw kunnen telers hun duurzame ambities verder waarmaken. Zo blijven akkers letterlijk groener en zorgen we samen voor voldoende kwalitatieve frites nu en in de toekomst.”
“Vergroten van veerkracht”
Jerôme de la Chambre, duurzaamheidsmanager van McDonald’s Nederland spreekt van het “vergroten van de veerkracht van de aardappelteelt”. De la Chambre liet enkele jaren geleden al eens weten met zorg te kijken naar de toekomst van de teelt van frietaardappelen in onze regio. Rabobank biedt speciale leningen voor telers die hun aardappelteelt willen verduurzamen en hun akkers gezonder willen maken.
Foto’s: promofoto’s McDonald’s en Farm Frites
