Net als de frikandel in ons land, heeft de Duitse volkssnack de wind tegen. Zo loopt de verkoop via Duitse snackbars en de rest van de horeca en de catering gestaag terug. Dat het gerecht currywurst mit pommes uit intercity-treinen verdwijnt is een nieuw dieptepunt voor de curryworst.

Populair treingerecht

Op een aantal van circa 800 miljoen verkochte curryworsten jaarlijks, is het treinaandeel van ongeveer 600 duizend stuks te verwaarlozen.

Maar in de restauratiewagens aan boord van de ICE-treinen was de currywurst mit pommes een populair gerecht voor veel reizigers.

Zonder patat-friet

Curryworsten zijn na dit jaar alleen nóg met een broodje te koop in de treinen. Patat-friet is als bijlage niet meer mogelijk. Het is een direct gevolg van Europese milieuregels.

De diepvries die Deutsche Bahn in treinen gebruikt voor de patat-friet, voldoet namelijk niet aan nieuwe normen. Hij werkt op gassen en koudemiddelen die voortaan zijn verboden. Omdat vervanging van de vriezers te duur is, besloot Deutsche Bahn de diepvries voor het einde van dit jaar uit treinen te verwijderen.

Wedges

Hiermee verdwijnt ook de friet bij de curryworst van het treinmenu. Wel zullen in plaats van frietjes mogelijk aardappelwedges bij de worsten worden verkocht. Die zijn gekoeld langer houdbaar. Ook ijs en mogelijk zelfs ijsblokjes voor frisdrank verdwijnen wellicht uit de treinen.

Goed curryworstnieuws

Hoewel de verkoop van de curryworsten bij onze oosterburen licht daalt, is er ook goed nieuws. Vijf jaar geleden werd de beroemde Volkswagen-curryworst geschrapt in de fabrieken van de Duitse autobouwer. De worst heeft zelfs een eigen serienummer, net als auto-onderdelen.

Foto: Volkswagen AG, Volkswagen Newsroom.
Foto: Volkswagen AG, Volkswagen Newsroom.

Na grote druk maakte de Volkswagen Curryworst een comeback. Bovendien debuteerde hij in schappen van supermarkten als Edeka en Netto.

Het gevolg: de verkoop van Volkswagen-curryworsten groeiden van 7 miljoen naar 8,5 miljoen stuks jaarlijks. Overigens ook de eigen VW-ketchup bij de curryworst heeft een eigen productie/serienummer en is in supermarkten verkrijgbaar.