De B van bolobal, bon bami en boemboembali…
Bolobal, bon bami, boemboembali. Het reservoir aan illustere namen is in onze branche enorm. Kortgeleden is de letter B van het snackalfabet verrijkt met een nieuwkomer.
Bolina
Ik verzamel snacknamen. Kort nadat ik ging werken bij Snackkoerier, ruim 35 jaar geleden, begon mijn collectie. Onlangs kon ik de nieuwe snack balino bijschrijven. Ik dacht: “Hé, de balino, hebben we die niet eerder gehad?” Ik scrolde door mijn snacklijst, maar het bleek niet zo te zijn. Niet de balino, maar de baloni was er al. Is de balino een rendang-rijstsnack uit Geleen, de baloni is een macaronibal uit Zeist. Ja, beide zijn landelijk uitgerold. De Geleense burgemeester was bij de officiële presentatie van de balino. “Bobo bijt in eerste balino,” dacht ik toen ik dat las. Enfin, voor zover ik weet bestaan er dus nog geen bilona’s en bolina’s.
Redacteur Ubel Zuiderveld schrijft op gezette tijden columns van 111 woorden, zogenaamde honderdelfjes, over de frituurwereld.
