Frituristenorganisatie Navefri-Unafri pakte flink uit. Voorzitter Bernard Levèfre en bestuurslid Eddie Cooremans reikten zes zilveren kruizen uit en sloegen acht mensen tot ridder vanwege hun verdiensten voor de Belgische frietbranche. Ook wielrenner Remco Evenepoel en een bekende friet-influencer werden gelauwerd.
Het bekroningsfeest van de zogenaamde Nationale Orde van de Gulden Puntzak vormde mede het slot van de jaarlijkse campagne ‘Week van de Friet’ bij onze zuiderburen. Plaats van handeling was het Frietmuseum in Brussel.
Toewijding en talent…
Navefri stelde de Orde van de Gulden Puntzak ruim twintig jaar geleden in. Bekroond worden “al diegenen die hun kennis, talent, toewijding, vaardigheid en ideaal ten dienste van de Belgische frietcultuur hebben gesteld”. Totaal zijn vijftien laureaten, waaronder drie frituurkampioenen, vorige week opgenomen in de Nationale Orde van de Gulden Puntzak.
Frietambassadeur
Het Zilveren Kruis ging onder meer naar frituristen met een lange staat van dienst, die zich daarnaast bestuurlijk hebben ingezet voor onder meer brancheclub Horeca Vlaanderen. Ook kreeg Bart Sablon het zilveren kruis van de Orde. Hij geldt als internationaal Frietambassadeur. In samenwerking met agrarisch promotiebureau VLAM brengt hij Belgische friet onder de aandacht in landen als Japan, Maleisië en Singapore.
Wereldrecords friet bakken
Daarnaast werden er acht mensen tot Ridder in de Orde van de Gulden Puntzak geslagen. Het gaat onder meer om drie houders van het wereld-duurrecord frieten bakken. Friturist Luc Driesen vestigde in 2019 als eerste dit record (126 uur en 15 minuten). Het werd nadien verbeterd door frituurder Nick Van Den Langenbergh (127 uur en 15 minuten). Onlangs tilde Joerie Cornelis van frituur De Zoutkorrel in Merelbeke het Guinness Wereldrecord Frietenbakken naar liefst 150 uur.
Frietfluencer en wielrenner
Andere bijzondere puntzak-ridders: Nicole Gijsels (voormalig friturist die nu frietschilderijen maakt), Robert Van Impe (is friet-influencer onder de naam Average Rob) en topwielrenner Remco Evenepoel. Motivatie van deze laatste voordracht: “Na het behalen van twee gouden Olympische medailles ging Evenepoel meteen naar het Belgian House om er met een lekker pakje friet te poseren, en er zichtbaar van te genieten.”
