Verkopen & Verbouwen
251 artikelen
Formules openen gestaag nieuwe vestigingen
Formules blijven gestaag nieuwe vestigingen openen. Zo keert Febo terug naar Arnhem. Ook burgerformules als BurgerBusiness, Fat Phil's en Drippy's hebben openingsnieuws.
1 juli 2025
Q&A: 7 vragen over verkoop van jouw cafetaria
Een online telling leert: op dit moment staan er in ons land zo'n 250 cafetaria's, snackbars en frituren te koop. 7 vragen en antwoorden over de verkoop van jouw zaak.
11 juni 2025
Fat Phill's in winkelcentra van Wereldhave
Amsterdammer Armin Vahabian blijft met zijn burgerconcept Fat Phill's flink aan de weg timmeren. Phill's neemt zijn intrek in winkelcentra van beheerder Wereldhave.
19 mei 2025
Brand: heropening Amsterdam, sluiting Bergen op Zoom
Grote en kleinere branden blijven in de frituurbranche zorgen voor veel ellende. In Amsterdam heropende een uitgebrande snackbar, in Bergen op Zoom niet.
15 mei 2025
FFC: "60.000 euro startersvoordeel bij Kwalitaria"
Het is voor horecaformules vaak niet eenvoudig geschikte franchisenemers te vinden. Kwalitaria stelt starters daarom 60.000 euro voordeel in het vooruitzicht.
13 mei 2025
Franchise Trofee: Anne&Max en eazie genomineerd
Opnieuw gooien horecaformules hoge ogen bij de jaarlijkse NFV Franchise Trofee. Voor de jaarprijs van de franchiseclub zijn Anne&Max en eazie genomineerd.
13 mei 2025
Tijdelijke verkoop knijpfles met Big Mac-saus
McDonald's Nederland verkoopt tijdelijk de Big Mac-saus in knijpflessen. Ze zijn gemaakt in een beperkte oplage. Wie een knijpfles wil kopen, moet reserveren via de McApp.
8 mei 2025
Frituurverbod donderdag op agenda van raad Almere
Het voorgenomen frituurverbod voor een deel van Almere, staat komende donderdag op de agenda van de gemeenteraad. Ook vakvereniging ProFri komt aan het woord.
8 april 2025
Bram in Brabant: Ladage opent in Eindhoven
Bram Ladage rukt verder op in Noord-Brabant. De Rotterdamse formule met verse patat-friet zat al in Tilburg en Etten-Leur en opent nu ook in Eindhoven.
3 april 2025
Fat Phill's present op franchisebeurs in Londen
Fat Phill's is present op een grote internationale franchisebeurs in Londen. Dat is een zeldzaamheid voor Nederlandse restaurantconcepten.
3 april 2025
Amsterdam: veel oppositie tegen verbod late night kroket
Dat snackbars in Amsterdam Centrum per 2026 's nachts een uur eerder moeten sluiten, is nog geen uitgemaakte zaak. D66 Amsterdam: "We willen gewoon een kroket!"
1 april 2025
Traditiezaak verdwijnt, traditiezaak blijft...
Vaker worden snackbars aangeboden als woning. Dit is ook het geval bij een bijna 70 jaar oude frietzaak in Wormerveer. Een andere traditiezaak blijft juist behouden.
1 april 2025
Eazie: vijf nieuwe vestigingen in drie maanden
De Asian Good Food Bars van eazie zijn op steeds meer plekken te vinden. De afgelopen drie maanden opende Shunli Huang liefst vijf nieuwe vestigingen.
31 maart 2025
Big Bread Kitchen: grand opening in Almere
Na Oss, Sliedrecht en Sneek was Almere aan de beurt. Hier opende Big Bread Kitchen onlangs zijn nieuwste vestiging. Trouwens, BB Kitchen had meer redenen tot juichen.
27 maart 2025
Verhage Delfgauw heropent dubbel zo groot na verbouwing
Verhage Delfgauw opent op 11 maart opnieuw de deuren na een flinke verbouwing. De cafetaria is nu twee keer zo groot en heeft een moderne, sfeervolle uitstraling.
13 maart 2025
Mixue heeft meer vestigingen dan McDonald's
McDonald's is getalsmatig niet meer het grootste QSR-merk ter wereld. De compacte Chinese formule Mixue heeft inmiddels meer vestigingen dan Big Mac.
26 februari 2025
