Rubbens introduceert de WHP-2, een gecombineerde warmhoudplaat annex warmhoudlamp. Hij is bedoeld om in uitgiftecounters bereide producten op de juiste temperatuur te houden. De temperatuur van de infrarood lampen is traploos instelbaar. Geschikt voor twee gastronorm-schalen. De afmeting van de WHP-2 is 60,6 bij 48,5 centimeter.
Dit artikel is eerder gepubliceerd in het magazine Frituurwereld nummer 9 – Najaar 2018
