Het kan ook 1975 of 1977 geweest. Maar net zo goed was het 1976 en dus precies een halve eeuw geleden. De Amsterdamse omroep AT5 staat stil bij de verjaardag van het Patatje Oorlog.

“Kolere Dick, dat lijkt wel oorlog…” Deze uitroep van snackbar-medewerker Robbie gaf patat oorlog in of omstreeks 1976 zijn naam.
Plaats van handeling was Snackbar 2000 aan het Zonneplein in Amsterdam-Noord. Robbie’s schoolkameraad Dick Beishuizen (nu 66) geldt als de eerste klant die op een goede dag patat-friet met mayo, satésaus en uitjes bestelde. Hij meldde zich na een oproep op sociale media. De Amsterdamse omroep AT5 tekende dezer dagen Dicks verhaal op: bekijk de video hier.
Snackbar 2000 is al lang niet meer. Het pand waarin de cafetaria (bekend als ‘Kees’) destijds was gevestigd, staat al enige tijd leeg. Ja, Dick Beishuizen weet eigenlijk wel zeker dat hij de bedenker is: hij bestelde rond 1976 het frietgerecht, in een ouderwetse papieren puntzak. Robbie zag de "kledderzooi" en bedacht met zijn uitroep de naam.
Al snel daarna nam Snackbar 2000 ‘patat oorlog’ op in het assortiment. Andere Amsterdamse snackbars volgden. Dagblad Het Parool schreef als eerste een uitgebreider artikel over patat oorlog, in 1985. De journaliste van dienst was lovend over de smaak.
Tot voor kort wist eigenlijk alleen Dicks zoon dat hij samen met Robbie verantwoordelijk is voor patat oorlog. “Mijn zoon heeft het verhaal heel wat keren moeten horen,” zegt Dick. “Maar verder heb ik het zelf nooit rondgebazuind. Toen ik die oproep zag, vond ik het toch mooi om mijn verhaal een keer te vertellen.”