Ook offline geweest tijdens de vakantie? Deze foto is gemaakt in een hippe koffiezaak in de Deense hoofdstad Kopenhagen. Op een aantal tafels staan bordjes die het gebruik van laptops, tablets en zelfs telefoon-apps tijdens een bezoek ontmoedigen.
Nee, nieuw is zo’n boodschap in horecabedrijven natuurlijk niet. Zo zijn er in studentensteden koffie- en lunchzaken die tot laptopvrij gebied zijn verklaard.
Eén kop koffie
Het is niet zozeer een keuze om de sfeer te bevorderen: het verbieden van de laptop heeft vooral een bedrijfseconomische kant. Studenten zitten soms namelijk wel erg lang op één kop koffie en hun laptop te werken in sommige koffiezaken.
We dachten aan Verhage
Bij de foto uit Kopenhagen moest de redactie van Frituurwereld onwillekeurig denken een vestiging van Verhage in Berkel en Rodenrijs. Het is al heel wat jaren geleden dat we er het bijgaande bordje aantroffen. Zou het eigenlijk niet moeten hangen in elk horecabedrijf in ons land?
Foto’s: Ubel Zuiderveld
