3 vragen aan Jan Laan
Voor de vijftiende keer organiseert VHC Jongens op maandag 30 en dinsdag 31 maart de Noord-Hollandse Horeca Beurs (NHH Beurs) in het AFAS-stadion in Alkmaar. Iedere ondernemer in de fastservice is welkom op deze regionale huisbeurs op locatie.
1. Wat kunnen bezoekers verwachten?
“Verspreid over drie feesttenten op het terrein van het Alkmaarse voetbalstadion staan 200 leveranciers. Bij ons draait het om aandacht voor de bezoekers en persoonlijk contact. De sfeer is familiair en gemoedelijk want VHC Jongens is een familiebedrijf”, vertelt Jan Laan, senior accountmanager bij VHC Jongens. Sinds de eerste editie van de regionale huisbeurs, is hij bij de organisatie betrokken.
2. Waarom staat jullie beurs bekend als de meest gastvrije?
“Bij ons is iedereen uit de regio welkom, ook als je geen klant van VHC Jongens bent. We organiseren deze beurs samen met onze leveranciers. Voorwaarde is wel dat je ondernemer bent en dat je je van te voren aanmeldt via de website.”
3. Waarom zouden cafetariahouders de beurs bezoeken?
“Veel ondernemers uit de regio waarderen de kleinschaligheid van onze beurs. Je spreekt je eigen regionale accountmanagers en je kunt gemakkelijk voor de deur parkeren. We richten ons op ondernemers in de fastservicebranche, restaurants en hotels. Dit jaar gaan we onze eigen concept ‘Chefs Gemak. Alles voor een slimme zaak’ breed uitdragen. We laten op een centraal plein allerlei toepassingen zien hoe je meer gemak in je (cafetaria)keuken kunt brengen ten aanzien van vlees, agf en vis. Verwacht van ons geen acties, want daar zijn we niet van.”
Aanmelden
Ben je werkzaam in de fastservice en wil je naar de beurs komen? Vraag een registratiecode op via info@nhh-beurs.nl. Openingstijden: op maandag 30 maart van 11.00 uur tot 19.00 uur en op dinsdag 31 maart van 11:00 uur tot 18:00 uur.
Bekijk hieronder de terugblik op de beurs van vorig jaar.
