De romige truffelmayonaise van Oliehoorn – gemaakt met échte zwarte zomertruffel – is al jaren geliefd in de horeca. Tot nu toe was de saus alleen verkrijgbaar in een 900 ml knijpfles, maar vanaf dit najaar is er ook een royale 2,5 liter emmer beschikbaar.
De saus combineert luxe smaak met veelzijdig gebruik: bij loaded fries, een ambachtelijke kroket, broodjes carpaccio of als finishing touch op sandwiches en vleesgerechten.
Tijdens Gastvrij Rotterdam, van 22 t/m 24 september in Ahoy, presenteert Oliehoorn de nieuwe verpakking. Bezoekers kunnen terecht bij stand 3.312, waar de iconische groene foodtruck klaarstaat voor proeverijen, inspiratiegerechten en persoonlijk advies.
Met de introductie van de 2,5 liter emmer speelt Oliehoorn in op de groeiende vraag vanuit de horeca naar grootverpakkingen, zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.
Klik hier voor het complete sauzenoverzicht van Oliehoorn.
