Yoghurt Barn erkend als klimaatverbeteraar

Actueel |
4 maart 2021 |
Leestijd ± 1 tot 2 minuten
Yoghurt Barn Den Bosch, foto Yoghurtbarn.nl.

De Nederlandse formule Yoghurt Barn heeft het B Corp certificaat gekregen. Dit betekent dat de lunchformule, kernproduct: yoghurt, als eerste Nederlandse horecabedrijf officieel klimaatpositief opereert.

Het betekent in de praktijk dat Yoghurt Barn elke bestelling en zijn totale operatie ruimschoots compenseert qua stikstofuitstoot. Je zou kunnen zeggen dat het klimaat van elke bestelling bij de keten met 13 vestigingen er een beetje op vooruit gaat. De impact op het milieu is dus feitelijk minder dan nul.

Hamburgermerk Max

Wereldwijd zijn bijna vierduizend bedrijven B Corp gecertificeerd. Het aantal gecertificeerde horecabedrijven is echter op de vingers van één hand te tellen. Eén van de eerste horecamerken met B Corp is de Zweedse hamburgerformule Max. Yoghurt Barn gooide vorig jaar nog hoge ogen bij de verkiezing Duurzaamste Bedrijf van Nederland. Het eindigde als tweede na een bedrijf dat vloeren maakt van biomateriaal.

Hier lees je meer over de filosofie van Yoghurt Barn