De nieuwe cafetaria is gevestigd in Winkelcentrum Colmschate, tegenover een grote supermarkt. De locatie werd voorafgaand aan de opening grondig verbouwd en sluit nu volledig aan bij de uitstraling van de Kwalitaria formule.

Volgens Ron was de keuze voor Colmschate snel gemaakt. “Het is een levendig winkelcentrum waar dagelijks veel mensen komen. Toen deze locatie beschikbaar kwam, zagen we meteen kansen. Juist op dit soort plekken kan Kwalitaria echt iets toevoegen. Gasten kunnen hier terecht voor het bekende assortiment met friet, snacks en burgers, maar ook voor maaltijden en vers belegde broodjes.”

Ron is binnen Kwalitaria een bekend gezicht. Hij is al jarenlang franchisenemer binnen de formule en vervult daarnaast de rol van voorzitter van de franchiseraad. Vanuit die positie vertegenwoordigt hij de belangen van de ondernemers en denkt hij mee over de koers en verdere ontwikkeling van Kwalitaria.

Met de opening van Kwalitaria Colmschate zet Ron nu een volgende stap als ondernemer. Volgens hem laat zijn eigen verhaal goed zien welke doorgroeikansen er zijn binnen franchise. “Wat begon met één vestiging, is stap voor stap uitgegroeid naar drie locaties. Je bouwt aan je eigen onderneming, maar kunt tegelijkertijd terugvallen op de kennis, ervaring en ondersteuning van de formule. Die combinatie werkt voor mij heel goed.”

De eerste weken in Deventer zijn volgens Ron in ieder geval veelbelovend verlopen. “We hebben al veel gasten mogen ontvangen en krijgen leuke reacties. Dat geeft vertrouwen en vooral veel zin om verder te bouwen aan deze vestiging.”