Softijs en milkshakes vinden nog altijd massaal hun weg naar de consument via de cafetaria, snackbar en andere frituurspeciaalzaken. Maar voor welke ingrediënten kies je?
Hoe borg je de voedselveiligheid? Hoe tap je een goed softijsje of milkshake? Wat geeft het beste rendement?
Welke verkooptrucs pas je toe? Je leert er alles over met de online leermodule Basiskennis softijs & milkshakes van het Nederlands Frituurcentrum.
Njoy is partner van vakvereniging ProFri. Samen bieden we jou deze online leermodule gratis aan, zodat jij en je medewerkers straks goed voorbereid zijn op het nieuwe ijsseizoen.
Ga naar www.werkenaankennisenvakmanschap.nl
plaats de leermodule in je winkelmandje
en reken af met de kortingscode NJOY2020
(Deze code is geldig tot 1 juli 2020)
